タケノコ

 タケノコが千葉から届く。有り難き事に毎年かなりの量が届く。
毎年タケノコ料理のボキャブラリーの無さにあきれ返りネタが尽きる…。
今日はネットでレシピを拾い、新ネタを発見!!
 揚げタケノコの甘酢あんかけがけ
こりゃ!良いぞ!!アレンジして肉団子を追加し、
甘酢にオイスターソースと紹興酒を追加する(←オラは主婦化している?)