ビール。

■「第三のビール」って「ビール」って言葉を使わないで欲しいものだ。あれはビールと呼べる代物では決してない。まずい!もん!!!完璧すぎるくらい。早くアルコール度数による酒税に変えて本物の「ビール」を値下げして欲しいものだ。香港並みの料金に。コー…

秋の味覚

■秋カツオを喰らふ。たぶん三浦半島沖の。まだあまり脂の乗りはあまいが美味い。美味。自分でおろしたが写真忘れた。■小島慶子が言及していたが、メディアに謝罪は必要なのであろうか?すでに、基本商業主義資本主義金満に満ちたテレビ局には無理な事だろう…

シーリー

■その呑み過ぎの中にその呑み比べの中に真実はあるのだろうか実益はあるのだろうか人は無駄に食べ物を飲み物を口にして無意識の運ぶだけではなくそこに深い意味と大いなる価値観の共有をすべく宴という素晴らしい会合を持っているのではないか特に日本民族は…

もうそんな

■季節だねぃ。 千葉から筍と蕗が届いた。 去年よりちょっと早め?かな? 早速炊くぜ。

鶏モツスキヤキ鍋。

■鶏のモツが手軽に 手に入るようになって 無農薬の葱が手に入って

お土産で

■無農薬の ねぎを昨日分けていただいた。 それで スキヤキ!!! 最高ング!!!

昼間。

■雪の時間は 寝ていた。 ■渋谷市場に 買出し。 エンガワ見つけ カレイだったけど(´・ω・`)

その昔…

■秋葉原には 美味い食い物なんか なかった。 ラオックスの地下の カレーくらいだったか? もともと じゃんがらは…? そんな今 反対に楽しみに なっている…かも?最近のハマリ 唐屋。

インタレスティングタケシ

■近所に 手作り感満載の チーズケーキ屋があった。 ■ホームページで見つけ 早速足を運ぶ。 実にこく深く良い感じ。

婆娑羅行く(また)

■好きなんだね。

冬麗

■秋葉原に行って 内蔵HDDと外付けHDDを 買い求めに。 で、 昼は秋葉で 辛い刀削麺(旨い旨い旨い) そんでもって 夜は旗の台で サッポロのドライが 置いてある くるくる廻る寿司屋にて 宴後ですな。 スミイカ旨し!!!(´・ω・`)

王将の定食

■王将の餃子会員とかに なった。 自然になったんだけど。 隔週木曜日の晩に 食事に行くようになって。 しかし ここ二来て 定食の餃子が多い。 飽きた(#゚Д゚)。 夜中に喰うには 多いね。 確実にカロリー過多。

最近…

■各メディアで(特にラジオ) インフルエンザがも〜すぐ 流行るって 云っている。 そこで、メモ代わりに ■サンダルウッド →FOR PHYSICAL 喉頭炎、喉の炎症による痛みに。 んん〜ど〜やら 喉にいいらしい。 ああびゃくだんか。と、鈴木杏樹が言ってた。 ■そう…

マイクスタンドを買いに

■道玄坂のYAMAHAで、 短いマイクスタンドを購入。 フレキシブルタイプ。 しかしながら、 変換アダプターが無いと 具合が悪いことが判明也。 また、明日渋谷通いか…(´・ω・`) ■チャンポン美味しング!!!

鮭。

■今年は 遡上する河川の 雨量が少なくて 不漁らしい。 だから、 いくらも高値 だそうだ。

めざにゅ〜。大岡山婆裟羅。

■ブログを見たら見事に一ヶ月前に行っている。まだつけ麺があったので注文。麺は相変わらず太くてモチモチで美味し。 しかし、入りたてのバイトのおねぃさんに付け合せの小鉢を用意して貰ったせいか、野菜のバランスと水気が多くてちょっと残念だった。ガン( …

なんか秋っぽいモノ

■代表のような食材。さんまは何故焼かないのか? 三枚おろしにしたんでね。

お疲れで

■珍しく 早めに寝ます。今週は疲れますた。。。 ■今日は手巻き寿司の日ですた。ビールは美味し。

大岡山 婆娑羅

■おらぁ〜ここの麺が好み。 もしかしたらの夏季限定かもしれないつけ麺を食しにやっと行けた。 ■付け合せの野菜(もやし、きゅうり、トマト)&シナチク&焼豚とつけダレ(ラー油を一さし) ■やはりのラー油は好い匂いであいかわらずの美味い味。土曜日は昼…

大岡山 凌駕

■また足を運ぶ。前回とは違うメニューを頼む。背脂つけめん。 ここの太麺はつけ麺の方に合っている!と思った。結構な濃味だけど濃厚なつけダレにコシのある太麺。好きです。 ■近所に清水窪ってトコがあります。

ピザを

■ドーから作って喰ったった。確かに美味いが喰い過ぎ。

本日は

■日頃お世話になっている先輩ッを迎えて真夏の宴会。久々のトマトン鍋。夏にヘルシーな鍋はビールに実に合う。

大岡山 凌駕

■んん〜ボクには微妙であった。背脂満載。かなり脂ギッシュ&味濃。 近所の麺屋 婆娑羅の方が好み。傾向が似すぎているので残念。こんな小さな街に3軒も同じ傾向なラーメン屋は○○○い。

ものすご。 と 穴子の作り方メモ

■暑さです。 そう、改めて気になって検索して、除湿より冷房の方が電位料金安いって知りました。 ちょいとメモ。 ■近所の魚屋さんに江戸前の食材を置いているお店があって、美味く上手に食するために工夫を凝らしてみる。(基本はネットで検索)写真は仕上げ…

意外と忙しい月曜日。

■月曜日にはラジオを聴かなければならない(なんで?)ので行動がマルチ。ラジオを聴きながら、テレビも付けていてネットに繋げて、おまけにブログ書いている。何やってんだか…。あんまりそんな暇無いじゃないの?(自己否定) ■近所の魚屋さんに江戸前食材…

ボクは好きですよ。

■大岡山の婆娑羅。ラー油が美味い。そして、夏限定のつけ麺がメニューに加わった。通常のラーメンと違って野菜が爆盛りではなく、別どんぶりにトマト、キュウリ、もやし、しなちく、焼豚が付いてくる。その量が適量っぽい。トマトキュウリの夏野菜がいいかん…

カレーを作り喰らふ。

■最近ウチでカレーを作る時には大根を入れる。ジャガイモは周知の通り傷みが早くなってしまうので、前々から避けてきた。そこで、親戚のウチで馳走になったときのカレーに大根が入っていたのをウチでもマネをしたまで。あと追加で、蓮根、牛蒡と根菜類は相性…

戯言だろっ

■日テレ以外のテレビ局がすべて言ってる東京湾沿い汐留近辺のビル群。日テレ(電2)が率先して東京ウォール作ったくせに、エコ!エコ!と言うのは実に寒々しい空々しい。涼しい夜を返して欲しい!!!麹町に戻りますって言えば少しは ああ、ちょっとは本気なの…

あああぁ〜

■まだ壊れ中……。peeeeeeeee…。

久々!!!

■何時以来だろう?ッてくらいお腹超ブッ壊れたぁ。昨日からぐるぐるグルぐるぐる…。(クルルかっ)オナラ怖い怖い状態。今日はゲップも出る是。体重-2Kgはオモロー!!